Quali sono i dolci più buoni del mondo? 3 dei tanti

Qual è il momento di un pasto più amato da grandi e piccini? Sicuramente il dolce. Nel momento in cui si sforna una torta o si servono dei graziosi pasticcini, l’allegria comincia a sentirsi nell’aria come anche la voglia di tuffarsi in qualche piccolo dolcetto. Chi si occupa di vendita torte online lo sa: esistono dei dolci più o meno amati dai clienti e per cui ognuno di noi farebbe carte false per riuscire a mangiarseli.
Ma di quali dessert stiamo parlando? Ecco di seguito una classica dei dolci più buoni del mondo, tutta da assaggiare.

1. Cannoli

I cannoli sono un dessert tipicamente siciliano e gustosissimo. Sono composti da una pasta biscotto arrotolata e fritta e farci da una crema a base di ricotta. Solitamente i cannoli vengono anche serviti con una granella di pistacchio ma anche delle gocce di cioccolato. La consistenza di questo dolce è ricca di contrasti: da una parte abbiamo la pasta, davvero croccante e dall’altra c’è la crema molto corposa e densa. Insomma, un connubio perfetto per un dolce da sogno.

2. Torta Sacher

Questa torta ha origine austriaca ed è stata inventata da Franz Sacher, uno chef austriaco per il conte Von Metternich. Attualmente la ricetta originale è depositata presso l’Hotel Sacher di Vienna e ne esistono diverse varianti. La versione più comune è composta da una base di Pan di Spagna al cioccolato farcito con della confettura di albicocche e rivestito con una ganache sempre al cioccolato ma fondente. Un dolce sontuoso che l’Hotel produce per oltre 300.000 volte in un anno.

3. Tiramisù

Poteva mai mancare uno dei dolci più gustosi del panorama italiano della pasticceria? Ma certo che no. Il tiramisù ha una tradizione davvero molto antica ed è un dessert molto caratteristico del nord Italia. La sua composizione è molto semplice: si alternano uno strato di savoiardi imbevuti nel caffè freddo e amaro con una crema allo zucchero e mascarpone molto corposa. Sopra al dessert, poi, a freddo si orna con un sottile velo di cacao amaro. Anche in questo caso esistono diverse versioni: da quella che prevede l’uso di biscotti al posto di savoiardi, ad altre che preferiscono le scaglie di cioccolato al cacao amaro in cima. Nonostante le varianti, il tiramisù è comunque un dolce che accontenta davvero tutti.

Potrebbero interessarti anche...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *